蛤蠣義大利麵_CLASSICO義麵醬
份量
3
人份
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1請先準備以上食材 -
2綠花椰菜川燙後過冷水備用
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3再將義大利麵煮八分熟後過冷水備用
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4熱鍋加上橄欖油 爆香蒜末和辣椒末 再加上切好的洋蔥末和蛤蠣
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5加適量的水及CLASSICO義大利麵醬_四種起司白醬口味拌炒
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6最後加上步驟2及步驟3 攪拌均勻讓義大利麵吸收湯汁 擺盤時加上適量黑胡椒粉就是一道可口的蛤蠣義大利麵
小撇步
1.綠花椰菜川燙完一定要過冷水 直接放涼綠花椰菜的口感會比較軟
2.義大利麵同上道理 麵要Q彈一定要過冷水
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