懶人咖哩菇菇【好菇道美味家廚】
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好菇道的雪白菇及鴻喜菇耐煮，口感很好
健康營養滿滿
份量
4
人份
時間
30
分鐘
食材
中型紅蘿蔔
1根
好菇道~雪白菇
1包
好菇道~鴻喜菇
1包
雞胸肉
1盒
咖哩塊
半盒
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1食材準備 -
2紅蘿蔔、雞胸肉切塊狀，冷水下鍋煮至滾再10分鐘，浮在水面渣渣去除
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3下好菇道2包，下鍋再煮5分鐘
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4下咖哩塊再煮10分鐘，等咖哩變濃後即可完成
小撇步
1.先炒過是會比較香，但如果沒時間直接水煮也是OK啦，只是浮渣要記得去掉喔
2.咖哩是容易燒焦的，要注意過一下子就要攪動鍋子避免黏鍋底
3.咖哩塊是比較方便但是熱量有偏高及可能味道過重情形，所以如果使用的話將盒子建議參考用量再 少一點
4.快上活動網站: http://campaign.pr.icook.com.tw/hoktochef