MinaSan明儀小館 134 食譜 190 粉絲 追蹤 波菜辣雞肉義大利麵 描述 簡單又美味的組合,在家裡就能做 56 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 20 分鐘 食材 波菜 1小把 市售的辣雞腿排 1片 洋蔥片 少許 義大利麵 一人份 步驟 起一鍋A水來煮義大利麵,同時再起一鍋B放入奶油及橄欖油,清炒洋蔥及雞肉。 B鍋裡,待洋蔥軟化、雞肉煎出香味後,下波菜,加入黑胡椒一起炒,等到波菜軟化,先熄火,等A鍋麵煮好。 A鍋麵煮好了,丟到原來的B鍋裡,加入鰹魚醬油、味醂、香油一起開火拌炒,起鍋擺盤後,可撒上起士粉,賣相更加! 小撇步 義大利麵煮好的時間約15~20分鐘間,抓好時間備料煎炒,很快就有一道佳餚上桌囉~ 4,286 瀏覽 2016/04/21 發表