波菜辣雞肉義大利麵

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簡單又美味的組合,在家裡就能做

份量1人份 烹調時間20分鐘

食材

波菜 1小把
市售的辣雞腿排 1片
洋蔥片 少許
義大利麵 一人份
  • 1起一鍋A水來煮義大利麵,同時再起一鍋B放入奶油及橄欖油,清炒洋蔥及雞肉。
  • 2B鍋裡,待洋蔥軟化、雞肉煎出香味後,下波菜,加入黑胡椒一起炒,等到波菜軟化,先熄火,等A鍋麵煮好。
  • 3A鍋麵煮好了,丟到原來的B鍋裡,加入鰹魚醬油、味醂、香油一起開火拌炒,起鍋擺盤後,可撒上起士粉,賣相更加!
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小撇步

義大利麵煮好的時間約15~20分鐘間,抓好時間備料煎炒,很快就有一道佳餚上桌囉~

2016/04/21 發表 1,314 瀏覽

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