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花瑋魚廚房筆記
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韭菜豆干水餃

韭菜豆干水餃

描述

韭菜豆干的搭配非常對味,加上冬粉和我園裏的野菜…常常有很美好的滋味。

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食材

步驟

  • 冬粉泡熱水後取出和豆干、韭菜一起切碎。有時園裏有紅蘿蔔葉、香菜、芳香菊葉我都會酌予加入。口味很獨特,卻又有新鮮的甜美。我喜歡把水餃的味道調好,這樣就不需要再沾醬,所以我還會加入鹽、胡椒、香油。隨個人口味~

  • 因為沒有肉,所以在包水餃時要一點水去糊口。包好現吃最對味…多的就裝盒冷凍吧~想吃的時候只要下水煮就好,味道又鮮又足夠。

    因為沒有肉,所以在包水餃時要一點水去糊口。包好現吃最對味…多的就裝盒冷凍吧~想吃的時候只要下水煮就好,味道又鮮又足夠。

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花瑋魚廚房筆記 33 食譜 54 粉絲

從不會煮飯到天天必須煮晚飯,我的原則很簡單......... 。步驟少,快速上桌最重要 。調味少,原味最好吃啦 。ㄧ次滿足所有人

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