香菇清炒綠花椰菜 Ca Ca Cooking 460 食譜 855 粉絲 追蹤 187 說讚 2 跟著做 留言 讚 收藏 新鮮香菇與綠花椰菜都是非常棒的食材，美味又健康哦! 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 新鮮香菇 8朵 綠花椰菜 1朵 紅蘿蔔 1/2條 蒜頭 2顆 調味 鹽 適量 雞粉 少許 綠花椰菜去除粗纖維切妥(可用削皮刀來削掉粗的纖維哦)；香菇切條狀，蒜頭及紅蘿蔔切片；煮一鍋滾水汆燙綠花椰菜及紅蘿蔔約2-3分鐘，香菇也稍微汆燙一下撈起備用。 熱鍋加1匙油，蒜片下鍋爆香，把綠花椰菜、紅蘿蔔片及香菇加入，可加少許的水煨炒，以鹽、雞粉調味，均勻拌炒後健康美味的料理就完成了哦! 小撇步 汆燙蔬菜時可加少許的鹽及沙拉油，汆燙出來的蔬菜顏色會更加有光澤哦! 2016/04/21 發表 1 萬 瀏覽
洪美娟
Ya Chun Huang
