熱炒泡菜松阪豬【Spring雙耳炒鍋】


小曹很愛吃
328 食譜 4,433 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類
跟著做

口感帶脆,油花適中的松阪豬,搭配上酸辣的泡菜一起熱炒,簡單烹調就能嘗出鮮美滋味。
有泡菜自然發酵的酸香,豬肉香軟Q彈,微辣開胃的滋味,滿滿一大盤,一上桌馬上就見底,非常好吃!

 
 
小曹的Facebook歡迎大家來聊聊~ ❤
https://www.facebook.com/tsaokitchen

食材
10g
5瓣
半顆
1枝
調味料
1大匙
1大匙
1小匙
1大匙
1大匙
醃料
1大匙
少許
少許
鍋具
  • 1
    食材大集合。
  • 2
    這次使用的鍋具,是德國 Spring 精緻系列 30CM雙耳炒鍋,使用材質是10/18複合金不鏽剛,可節省一半瓦斯及電能,而且鍋身一體成型,讓清洗的時候沒有死角,非常方便呢!
  • 3
    洋蔥、薑切細絲,蒜頭拍扁,青蔥切段,再將松阪豬斜切成薄片並加入醃料抓醃備用。
  • 4
    鍋中加入一大匙食用油,將薑絲、蒜炒出香氣後,在放入松阪豬炒熟後全部撈起備用。
  • 5
    原鍋,加入一大匙香油,將洋蔥絲與泡菜炒出香氣。
  • 6
    再將醬油、醬油膏、糖與步驟4的豬肉一起翻炒均勻。
  • 7
    最後加入蔥段翻炒一下即完成。
小撇步

超好用Spring雙耳炒鍋這裡看>>http://goo.gl/nDCsk8

2016/05/06 發表 1.1 萬 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
小曹很愛吃
328 食譜 4,433 粉絲

有 3 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

迷迭香奇亞籽虎牌電子鍋蛋捲檸檬紅豆普格義大利麵醬洛神花枸杞冰淇淋蜂蜜Bosch廚師機泡麵南瓜濃湯鳳梨微波爐鳳梨酥滷味飛利浦IH電子鍋素食涼拌小黃瓜芭樂棉花糖土豆芒果舒肥機WMF快力鍋百香果燒肉鮑魚拉麵火龍果披薩便當秋葵史雲生雞湯馬卡龍壽喜燒3M真空保鮮盒水波爐減肥餐奇異果水果鑄鐵鍋牛肉麵壽司臭豆腐早午餐芋頭獅王洗碗精

熱炒泡菜松阪豬【Spring雙耳炒鍋】 口感帶脆,油花適中的松阪豬,搭配上酸辣的泡菜一起熱炒,簡單烹調就能嘗出鮮美滋味。 有泡菜自然發酵的酸香,豬肉香軟Q彈,微辣開胃的滋味,滿滿一大盤,一上桌馬...