核桃巧克力布朗尼


食材
牛奶巧克力
300g
奶油
90g
雞蛋
2個
白砂糖
20g
無糖可可粉
15g
低筋麵粉
100g
核桃碎
80g
裝飾
糖粉
適量
  • 1
    1.核桃切碎,入烤箱上下150度,烤8~10分鐘,放涼備用。 2.巧克力塊切小塊+奶油,隔水加熱至融化。
  • 2
    融化的奶油巧克力
  • 3
    蛋+糖,打蛋器攪拌至泛白蓬鬆。
  • 4
    1.攪拌好的雞蛋糊 2.烤箱預熱上下170度
  • 5
    加可可粉攪拌均勻
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  • 6
    再加入奶油巧克力糊,攪拌均勻。
  • 7
    再接著加入低筋麵粉,攪拌均勻。
  • 8
    最後加入核桃拌均勻。
  • 9
    麵糊倒入鋁箔烤模內抹平
  • 10
    入烤35~40分鐘,竹籤插入無沾黏麵糊即可。
  • 11
    蛋糕放涼再倒出,先灑一層糖粉,再切塊。
  • 12
    吼~怎麼會那麼的好吃啊!外酥內鬆軟,超讚的啦!
2016/04/20 發表 8,371 瀏覽
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討論共 2 則

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沒有用牛奶巧克力是不是會太乾

2 years ago
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作者回應

跟這沒有關係喔!用純巧克力也可以喔!

2 years ago
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可以請問你的烤模大小嗎😁

2 years ago
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作者回應

22*22*4.5

a year ago