核桃巧克力布朗尼

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食材

牛奶巧克力 300g
奶油 90g
雞蛋 2個
白砂糖 20g
無糖可可粉 15g
低筋麵粉 100g
核桃碎 80g
裝飾
糖粉 適量
  • 1 1.核桃切碎,入烤箱上下150度,烤8~10分鐘,放涼備用。 2.巧克力塊切小塊+奶油,隔水加熱至融化。
  • 2 融化的奶油巧克力
  • 3 蛋+糖,打蛋器攪拌至泛白蓬鬆。
  • 4 1.攪拌好的雞蛋糊 2.烤箱預熱上下170度
  • 5 加可可粉攪拌均勻
  • 6 再加入奶油巧克力糊,攪拌均勻。
  • 7 再接著加入低筋麵粉,攪拌均勻。
  • 8 最後加入核桃拌均勻。
  • 9 麵糊倒入鋁箔烤模內抹平
  • 10 入烤35~40分鐘,竹籤插入無沾黏麵糊即可。
  • 11 蛋糕放涼再倒出,先灑一層糖粉,再切塊。
  • 12 吼~怎麼會那麼的好吃啊!外酥內鬆軟,超讚的啦!
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2016/04/20 發表 7,421 瀏覽

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討論共 2 則

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沒有用牛奶巧克力是不是會太乾

1 年前
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作者回應

跟這沒有關係喔!用純巧克力也可以喔!

1 年前
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可以請問你的烤模大小嗎😁

1 年前
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作者回應

22*22*4.5

2 個月前