馬德蓮蛋糕


Juan Juan Liao
65 食譜 138 粉絲
限12字

馬德蓮蛋糕很好吃
讓人一個接一個吃不停

份量
10 人份
時間
20 分鐘

食材

2顆
110克
110克
80克
2克
3克
  • 先把奶油隔水加熱融化備用

  • 全蛋+砂糖 攪拌均勻至糖溶解

  • 加入過篩的低粉+泡打粉

  • 分3次加入溶化奶油拌勻至濃稠狀

  • 攪拌均勻後加香草精

  • 攪拌後的麵糊裝入擠花袋,置入冰箱,靜置6~10小時

  • 把麵糊擠入12連胖貝模7~8分滿

  • 設定烤箱溫度190/190度,時間約烤20分鐘

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Juan Juan Liao
65 食譜 138 粉絲

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留言

共 1 則
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  • 白妍
    白妍
    請問沒有三溫糖可以換成白砂糖嗎?謝謝

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