馬德蓮蛋糕

96 留言 0
3 人跟著做 Picture?width=150&height=150 Thumb 7aa0c5d2460a5947

馬德蓮蛋糕很好吃
讓人一個接一個吃不停

份量10人份以上 烹調時間20分鐘

食材

2顆
奶油 110克
低粉 110克
三溫糖 80克
香草精 2克
泡打粉 3克
  • 1 先把奶油隔水加熱融化備用
  • 2 全蛋+砂糖 攪拌均勻至糖溶解
  • 3 加入過篩的低粉+泡打粉
  • 4 分3次加入溶化奶油拌勻至濃稠狀
  • 5 攪拌均勻後加香草精
  • 6 攪拌後的麵糊裝入擠花袋,置入冰箱,靜置6~10小時
  • 7 把麵糊擠入12連胖貝模7~8分滿
  • 8 設定烤箱溫度190/190度,時間約烤20分鐘
贊助
2016/04/20 發表 2,790 瀏覽

有 3 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣