白醬焗培根高麗菜-CLASSICO義麵醬


ying
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家裡小孩兒不愛焗白菜…換成高麗菜來做【白醬焗培根高麗菜】內部香濃起司加上鮮甜高麗菜搭配表面金黃焗烤乳酪絲…很棒口感美味可口啦!

食材

300g
2片
3瓣
原味白醬5大匙
少許
  • 全部食材準備好

    全部食材準備好

  • 高麗菜洗淨切成適當大小(粗梗可切細絲)…蒜頭切末…培根切小片

    高麗菜洗淨切成適當大小(粗梗可切細絲)…蒜頭切末…培根切小片

  • 熱鍋不加油放入培根煸香出油…先取出

    熱鍋不加油放入培根煸香出油…先取出

  • 利用剛培根油爆香蒜末…適度補些油(要炒高麗菜)

    利用剛培根油爆香蒜末…適度補些油(要炒高麗菜)

  • 下高麗菜拌炒軟化熟透

    下高麗菜拌炒軟化熟透

  • 加入義大利麵白醬拌炒至微滾…試試味道依個人口味加入少許鹽巴調味(白醬、培根、乳酪絲都有鹹味哦!)

    加入義大利麵白醬拌炒至微滾…試試味道依個人口味加入少許鹽巴調味(白醬、培根、乳酪絲都有鹹味哦!)

  • 關火…倒入培根與一些些乳酪絲拌勻…取出放入烤皿

    關火…倒入培根與一些些乳酪絲拌勻…取出放入烤皿

  • 舖上焗烤乳酪絲送入烤箱烘烤成金黃色就ok囉~

    舖上焗烤乳酪絲送入烤箱烘烤成金黃色就ok囉~

  • 可灑些黑胡椒義式香料…白醬焗培根高麗菜完成~

    可灑些黑胡椒義式香料…白醬焗培根高麗菜完成~

  • 培根高麗菜拌著香濃起司醬…好吃^^

    培根高麗菜拌著香濃起司醬…好吃^^

小撇步

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