蘑菇濃湯

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用啡蘑菇煮的湯雖然其貌不揚,但確實比白蘑菇做的香濃多了

熱量
食材
蘑菇
10顆
洋蔥
半顆
鮮奶
250ml
起司
1片
九層塔乾(可省略)
適量
  • 1
    蘑菇切片,洋蔥切丁
  • 2
    下少許奶油熱鍋,倒入洋蔥和蘑菇炒熟
  • 3
    蘑菇和洋蔥倒入攪拌機,攪成細滑的蓉,倒到鍋中與鮮奶混合煮熱,並放一片起司攪拌溶化,加入鹽巴及九層塔乾攪勻即可關火
  • 4
    配上麵包超撘滴
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小撇步

想要好看的話還是用白蘑菇唄~

2016/04/20 發表 1,570 瀏覽
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