韓式大醬湯
份量
1
人份
食材
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1將食材洗淨切好備用 ·熱鍋-加入黑麻油拌炒薑片、蔥斷至香味出後加入洋蔥拌炒至洋蔥變軟 ·加入火鍋肉片炒至半熟夾出備用 ·加入馬鈴薯拌炒 ·加入洗米水（或清水）煮滾10分鐘，加入大醬及辣醬並吃看看味道，太淡太鹹做調整 ·加入金針菇、豆腐、玉米筍、蒟弱、蛤蜊、鮮蝦及剛夾出半熟的肉片 煮滾至蛤蜊全開即可 -
2享受美好的一餐吧！
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3韓國大醬及辣醬
小撇步
大醬及辣醬可過篩比較容易把醬料弄散或用少許熱水先把醬料弄散
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