小栗姐姐 312 食譜 299 粉絲 追蹤 雙醬創意大阪燒 描述 微波食品只能微波吃嗎?打破想法將微波後的麵食加入麵糊、雞蛋、時蔬就能做出好吃的大阪燒。濃濃的日式風味也能快速美味! 42 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 雙醬麵 1/2盒 沙拉醬 適量 低筋麵粉 50g 蛋 1顆 柴魚片 適量 蠔油 適量 高麗菜(切絲) 1片 水 20cc 海苔粉 適量 步驟 雙醬麵微波後取適量 麵糊加蛋、水調合再加入時蔬,即可下鍋煎 待麵糊邊緣有小起泡放入麵條,麵糊中間起泡後翻面續煎至喜愛的脆度即可起鍋。 起鍋刷上蠔油撒海苔粉、沙拉醬、柴魚即可 小撇步 微波麵加熱後需快速攪拌使用,冷却後不好操作。 建議先備好料後再微波 4,146 瀏覽 2016/04/18 發表