《100%全麥》派皮~麵包機食譜

1 奶油放室溫軟化, 麵包機中倒入篩過的全粒粉跟鹽巴

2 放入雞蛋, 牛奶, 油脂

3 容器放入麵包機中, 點選麵糰模式

4 混合完成

5 麵糰桿平，放置於容器中，把邊緣多於的麵團去掉，在底部插上幾個氣孔即為完成, 冷藏30分鐘使麵糰鬆弛避免烘烤時收縮, 之後取出烤箱180度烤5~10分鐘