咖哩燉飯-好菇道美味家廚


甫媽
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花點巧思!隔夜飯也能成為餐館菜,咖哩燉飯加入鴻喜菇,洋蔥,紅蘿蔔......營養滿分!

份量
2 人份
時間
10 分鐘
食材
1大碗
適量
適量
適量
適量
適量
適量
1米杯
  • 1
    備材料~鴻喜菇一根根剝開,洋蔥和紅蘿蔔切絲,玉米筍滾刀切塊
  • 2
    鍋子下油,洋蔥和紅蘿蔔爆香
  • 3
    依序加入玉米筍和蛤蜊翻炒
  • 4
    加入鴻喜菇
  • 5
    加入咖哩炒醬翻炒
  • 6
    倒入一米杯水
  • 7
    加入隔夜飯燉煮到水收乾
  • 8
    起鍋撒上黑胡椒和蔥花
小撇步

快上活動網站: http://campaign.pr.icook.com.tw/hoktochef

2016/04/18 發表 2,807 瀏覽
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