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馬虎王
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鑄鐵鍋荷蘭鬆餅 Dutch Baby

鑄鐵鍋荷蘭鬆餅 Dutch Baby

描述

只需要雞蛋、鮮奶、麵粉、糖的荷蘭鬆餅,集合了香脆、鬆軟、QQ的口感,又可以依自己喜好放上水果、蜂蜜、優格或冰淇淋,健康又美味

335 說讚 1 一起做

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

調味

步驟

  • 在鑄鐵鍋中加入奶油,放入預熱180度的烤箱烤5分鐘

    在鑄鐵鍋中加入奶油,放入預熱180度的烤箱烤5分鐘

  • 雞蛋加糖打至起小泡泡,加入牛奶、過篩麵粉及鹽巴

    雞蛋加糖打至起小泡泡,加入牛奶、過篩麵粉及鹽巴

  • 小心的將鑄鐵鍋取出,將麵糊倒入鍋中再放回預熱180度的烤箱,烤30~40分鐘

  • 麵糊會慢慢澎起

    麵糊會慢慢澎起

  • 完成後取出,煎餅就會消風

    完成後取出,煎餅就會消風

  • 再放上自己喜愛的調味就可以享用囉!

    再放上自己喜愛的調味就可以享用囉!

小撇步

我使用的鑄鐵鍋是從宜得利購買,19公分只需要299元
●粉絲團:https://www.facebook.com/SOSO-Kitchen-511935388965763/?ref=hl
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馬虎王 116 食譜 524 粉絲

嗨囉大家好,我是馬虎王,一個喜歡在食物上畫眼睛的人 我沒有烹飪或是烘焙的基礎,一切都是自學 所以提供的食譜都非常簡單,希望大家可以輕鬆上手! 粉絲專頁: SOSO Kitchen https://www.facebook.com/SOSO-Kitchen-511935388965763/?ref=hl

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