かにの咖哩海鮮菇菇烏龍麵_好菇道美味家廚
食材
烏龍麵
1包
發泡魷魚
數塊
雪白菇
1/4包
鴻喜菇
1/4包
青花椰
4小朵
花枝圈
4-5塊
玉米筍
4支
蛤蜊
6粒
青蔥
一支
咖哩醬汁
1碗
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1 備料....蔥切段.海鮮切成適當大小.菇類撥開清洗一下.今天用之前煮好的咖哩醬汁 -
2 青花椰稍微加鹽...燙過
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3 海鮮類 先燙過
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4 下咖哩醬汁...稀釋半碗清水 先下麵條與海鮮
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5 入味後....陸續加入蛤蜊蔬菜類
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6 最後加雪白菇與鴻喜菇...蔥段
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7 美味上桌
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8 滿滿一大碗~~~夠兩個人享用喔!!
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9 今天用之前煮好的咖哩醬汁....既快速...湯頭超濃郁
小撇步
1.平常煮咖哩時.可以分裝一些咖哩醬汁放冷凍.有需要時...就可以拿出來用.快速又方便
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