明太子鮭魚飯糰

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不用烤箱的簡單又快速的烤飯糰十分鐘搞定。
不是用烤的用煎的一樣可以外皮酥香,薄薄的上一層豬排醬上色快速又不過鹹,我還在收廚房時,兒子已經嗑掉2個了,媽媽差點沒得吃😂
做法看圖說故事囉!

份量2人份

食材

白飯 2碗
明太子鮭魚鬆 3匙
海苔片 1包
豬排醬 適量
  • 1 將明太子鮭魚鬆先跟白飯拌勻,利用模型做成4個3角飯糰
  • 2 平底鍋抹一層薄薄的油,再將飯糰放入以中火煎到表面微微乾乾硬硬的再翻面
  • 3 翻面過來後抹上一層豬排醬
  • 4 將雙面都煎到飯與豬排醬焦香即可
  • 5 每個飯糰都用一片海苔包住就完成了
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2016/04/16 發表 2,105 瀏覽

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