絲瓜蛤蜊粉絲 【全聯快炒包料理】

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漸漸進入初夏.在市場看到剛出來的絲瓜.又不貴
買來煮絲瓜冬粉果然輕爽又好吃

烹調時間20分鐘

食材

絲瓜 2條
李錦記清雞火鍋上湯 1包
薑絲 5-6片
全聯中蛤蜊 1盒
  • 1絲瓜切塊.冬粉泡水一下.薑切絲
  • 2起油鍋爆香薑絲
  • 3放入絲瓜炒一下
  • 4放少許水加入李錦記清雞火鍋上湯.蓋上鍋蓋讓他燜一下
  • 5放入蛤蜊
  • 6加入冬粉在煮熟即可
  • 7盛入碗裡
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小撇步

加入李錦記清雞火鍋上湯.味道變的不太一樣.但很濃郁好吃

2016/04/16 發表 2,059 瀏覽

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