百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
奶奶拿手菜紀錄
5 食譜 5 粉絲

用電鍋打造菇菇飯!超簡單!

用電鍋打造菇菇飯!超簡單!

描述

只需要把材料煮熟,剩下的就交給電鍋,還可依據自己的喜好加減配料,省工省時又營養美味!
食材可自由搭配,重點是能吃到香菇香和杏包菇的Q。吃素的人就不要放肉。這次是用娃娃菜,可以改用高麗菜或白菜。

212 說讚 1 一起做

份量

10 人份

時間

60 分鐘

食材

白米飯
配料
調味料

步驟

  • 菇類切絲,蘿蔔切小塊,青菜切小份。爆香蝦米、香菇

    菇類切絲,蘿蔔切小塊,青菜切小份。爆香蝦米、香菇

  • 加入肉絲炒

    加入肉絲炒

  • 加醬油膏調味,放入杏包菇與蘿蔔青菜大火快炒,再撒點香菇粉調味

    加醬油膏調味,放入杏包菇與蘿蔔青菜大火快炒,再撒點香菇粉調味

  • 炒好的料放入電鍋和生米拌勻,放入電鍋開始蒸。趁空檔洗個鍋子。

    炒好的料放入電鍋和生米拌勻,放入電鍋開始蒸。趁空檔洗個鍋子。

  • 40分鐘後⋯電鍋唱歌啦!是不是色香味俱全,又兼顧營養!

    40分鐘後⋯電鍋唱歌啦!是不是色香味俱全,又兼顧營養!

  • 開動前記得再用筷子拌一拌,盛碗後,加點香菜更提味唷!

    開動前記得再用筷子拌一拌,盛碗後,加點香菜更提味唷!

  • 如果喜歡鹹一點,再撒點三島香鬆也不錯!

    如果喜歡鹹一點,再撒點三島香鬆也不錯!

小撇步

調味料請依個人喜好斟酌。
基本上我是做幾人份就放(幾朵菇/2)
蝦米幾人份就放幾隻

3,655 瀏覽
avatar
奶奶拿手菜紀錄 5 食譜 5 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

菠菜 四季豆 番茄 低脂高蛋白 白菜滷 雞湯 麻婆豆腐 豆腐 高麗菜 瓜仔肉 三杯雞 台式泡菜 雞蛋豆腐 酸辣湯 櫛瓜 糖葫蘆 蒸蛋 家常菜 早餐 娃娃菜 炒飯 雞肉 金針菇 香菇雞湯 花椰菜 南瓜 義大利麵 雞胸肉 粽子 排骨 小黃瓜 馬鈴薯燉肉 糖醋排骨 地瓜 茄子 杏鮑菇 蕃茄燉牛肉 湯麵 玉米濃湯 打拋豬 鮭魚 竹筍 滷肉 番茄炒蛋 涼拌小黃瓜 高麗菜飯 炒麵 馬鈴薯 餅乾