葡式蛋塔餡 列印 傳送 分享 傳送 91 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 烘焙練習生 記錄學習過程 --- 材料可做約14顆蛋塔 看熱量 食材 雞蛋 1顆 細砂糖 40克 動物性鮮奶油 133克 鮮奶 200克 1蛋加入動物性鮮奶油和細砂糖稍做攪拌備用。 2鮮奶加熱到溫溫的狀態(有溫度即可)，加入步驟1拌勻。 3攪拌均勻後過篩即可使用。過篩會讓餡料吃起來滑順，可以過篩多次增加滑順口感。 贊助 2016/04/15 發表 3,444 瀏覽 有 0 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者 將照片拖放到此即可上傳 看更多相關食譜 相關搜尋： 蛋塔餡 葡式蛋塔 蛋塔 葡式 討論共 0 則 登入會員，討論人氣食譜秘訣登入會員 看更多留言
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