宮保雞丁 列印 傳送 分享 傳送 70 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 份量6人份 烹調時間20分鐘 食材 雞胸肉 3附 乾辣椒 適量 蔥段 3支 蒜味花生 適量 醬油 20克 太白粉 適量 米酒 少許 白胡椒粉 適量 蛋白 一顆 蕃茄醬 適量 1雞胸肉切丁，醃白胡椒粉、鹽、米酒 2雞肉煎熟備用 3熱鍋，爆香乾辣椒、蔥段，加入蕃茄醬、醬油炒香後加入少許水煮滾 4太白粉水勾芡，拌入雞肉、蒜味花生、蔥綠即可 贊助 小撇步 乾辣椒要炒到膨脹，香味才會出來 雞肉最後下，保持嫩度 2016/04/14 發表 2,424 瀏覽 有 0 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者 將照片拖放到此即可上傳 看更多相關食譜 相關搜尋： 宮保雞丁 宮保 雞丁 宮 雞胸肉 討論共 0 則 登入會員，討論人氣食譜秘訣登入會員 看更多留言
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