菇菇培根卷【好菇道美味家廚】


Mayli Chen的簡單煮藝
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利用現成的培根將菇菇們卷起來~利用培根本身的油脂~只要小小火煎到培根恰恰~就很好吃喔~

份量
4 人份
時間
15 分鐘
食材
  • 1
    食材~培根從冷涷拿出來退冰~退到每條都可以分開就可以包了~完全退冰會太軟不好包~
  • 2
    把培根切成二半~將三種菇各取2~3根~放在培根上~卷起來~
  • 3
    將鑄鐵鍋燒熱~轉小火~煎到掊根恰恰的就可以了~ PS : 如果怕容易散開可以用牙籤固定住~
  • 4
    加點蔥花絲裝飾一下~有沒有想吃呀~^^
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