菇菇培根卷【好菇道美味家廚】 列印 傳送 分享 傳送 66 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 利用現成的培根將菇菇們卷起來~利用培根本身的油脂~只要小小火煎到培根恰恰~就很好吃喔~ 份量4人份 烹調時間15分鐘 食材 好菇道美白菇 適量 好菇道鴻喜菇 適量 好菇道舞菇 適量 培根 4條 1 食材~培根從冷涷拿出來退冰~退到每條都可以分開就可以包了~完全退冰會太軟不好包~ 2 把培根切成二半~將三種菇各取2~3根~放在培根上~卷起來~ 3 將鑄鐵鍋燒熱~轉小火~煎到掊根恰恰的就可以了~ PS : 如果怕容易散開可以用牙籤固定住~ 4 加點蔥花絲裝飾一下~有沒有想吃呀~^^ 贊助 小撇步 mayli chen的簡單煮藝 https://www.facebook.com/Mayli-chen-%E7%9A%84%E7%B0%A1%E5%96%AE%E7%85%AE%E8%97%9D-653604428061675/ 快上活動網站: http://campaign.pr.icook.com.tw/hoktochef 2016/04/14 發表 763 瀏覽
1 食材~培根從冷涷拿出來退冰~退到每條都可以分開就可以包了~完全退冰會太軟不好包~
2 把培根切成二半~將三種菇各取2~3根~放在培根上~卷起來~
3 將鑄鐵鍋燒熱~轉小火~煎到掊根恰恰的就可以了~ PS : 如果怕容易散開可以用牙籤固定住~
4 加點蔥花絲裝飾一下~有沒有想吃呀~^^
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