巧克力穀物棒
莧籽是莧菜的籽，含有豐富的蛋白質，礦物質。
食材
爆好的莧籽或其他穀物
40g
杏桃乾（切小塊）
4個
無花果乾（切小塊）
1個
腰果醬（或花生醬）
60g
楓糖（或蜂蜜）
30g
黑巧克力
140g
椰油
1大匙
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1 將爆好的莧籽或其他穀物、乾果類、腰果醬、楓糖攪拌均勻。 -
2 黑巧克力和椰油隔水加熱。
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3 加熱後的巧克力加入步驟1，攪拌均勻。
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4 倒入喜歡的模型中，放入冰箱冷藏半個小時或以上。
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5 倒出來直接吃即可。
小撇步
1. 我在有機商店買莧籽。
2. 這是一道隨意的食譜，果乾的種類和份量、腰果醬（或花生醬）、楓糖的份量可依個人喜好調整。
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