百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code

巧克力穀物棒

巧克力穀物棒

描述

莧籽是莧菜的籽,含有豐富的蛋白質,礦物質。

133 說讚 1 留言

時間

15 分鐘

步驟

  • 將爆好的莧籽或其他穀物、乾果類、腰果醬、楓糖攪拌均勻。

    將爆好的莧籽或其他穀物、乾果類、腰果醬、楓糖攪拌均勻。

  • 黑巧克力和椰油隔水加熱。

    黑巧克力和椰油隔水加熱。

  • 加熱後的巧克力加入步驟1,攪拌均勻。

    加熱後的巧克力加入步驟1,攪拌均勻。

  • 倒入喜歡的模型中,放入冰箱冷藏半個小時或以上。

    倒入喜歡的模型中,放入冰箱冷藏半個小時或以上。

  • 倒出來直接吃即可。

    倒出來直接吃即可。

小撇步

1. 我在有機商店買莧籽。
2. 這是一道隨意的食譜,果乾的種類和份量、腰果醬(或花生醬)、楓糖的份量可依個人喜好調整。

5,128 瀏覽
avatar
心理師的圍裙沾了巧克力 61 食譜 973 粉絲

從小生長在烘焙世家,喜歡心理學,也喜歡烘焙。將兩者結合在一起,就寫了一本書《心理師的療癒烘焙私旅》,希望可以透過有形的烘焙,帶人進入無形的心理世界,發現自己心靈的豐盛與美。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 1 則
default avatar

  • Kate Liu
    Kate Liu

    請問莧籽怎麼爆?

    在預熱(非常熱)的鍋子中,加入一大匙的莧籽。當莧籽遇上夠熱的鍋子,就會不斷彈跳。我加入莧籽後,會立即蓋上濾網,莧籽就不會到處飛。第一次爆莧籽可能會失敗,但都是正常的。我將失敗的莧籽放入飯中一起食用。只要抓到鍋子的溫度,你就會愛上爆莧籽的過程。爆莧籽影片供參考:https://www.youtube.com/watch?v=sqbQDKxDyW4

猜你可能會喜歡

大家都在查

香菇雞湯 白菜滷 菠菜 糖葫蘆 麻婆豆腐 金針菇 南瓜 豆腐 雞肉 打拋豬 小黃瓜 雞蛋豆腐 櫛瓜 馬鈴薯燉肉 番茄 鮭魚 番茄炒蛋 馬鈴薯 涼拌小黃瓜 家常菜 餅乾 排骨 地瓜 低脂高蛋白 杏鮑菇 蕃茄燉牛肉 酸辣湯 瓜仔肉 粽子 蒸蛋 糖醋排骨 三杯雞 花椰菜 湯麵 高麗菜 娃娃菜 炒麵 早餐 義大利麵 炒飯 雞湯 高麗菜飯 茄子 四季豆 玉米濃湯 竹筍 滷肉 台式泡菜 雞胸肉