Aires 簡單活,簡單做 11 食譜 30 粉絲 追蹤 雞蛋白菜湯 37 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 15 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 雞蛋 3顆 小白菜 適量 鹽巴 適量 胡椒粉 適量 步驟 小鍋子放入約5~6杯水,置入電鍋,然後電鍋外半杯又一點的水,切下去煮.. 水煮熱後(ps:水很快就熱了,不用等到電源跳起)~~ 將雞蛋打入碗中,加入一點點胡椒調味,然後攪拌均勻~~~~ 再將煮熱後的水中加入適量的鹽巴調味~用筷子稍微攪拌出有漩渦出現~~~ 慢慢倒入蛋液~~等一下~待蛋液有點凝固後~~稍微攪拌一下~~攪拌個兩三次~~蓋上鍋蓋~等電源跳起... 小白菜洗切好後(ps:個人是切比較小段)~ 等電源跳起就可以下鍋~ 直接用水的熱度悶熟就好了~ 2,971 瀏覽 2016/04/13 發表