蔥油拌舞菇-五分鐘上菜【好菇道美味家廚】
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簡單快速五分鐘…香噴噴的蔥油拌舞菇…帶點鹹味蔥絲配上菇菇一起吃…清爽開胃…營養又美味…輕輕鬆鬆上菜囉~
熱量
食材
好菇道-舞菇
一包
蔥
1-2根
辣椒
1根
香油
一茶匙
醬油
半匙
鹽
1/8茶匙
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1簡單食材…好菇道舞菇…蔥1-2根…辣椒不吃辣可省略哦！ -
2蔥與辣椒斜切成細絲…舞菇切除底部撕成一朵朵
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3鍋中倒入適量水煮沸…放入舞菇、醬油(亦可加鹽)…燙熟約1-2分鐘撈起備用
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4起油鍋一茶匙香油燒熱…熄火…放入蔥絲辣椒絲與1/8茶匙鹽…拌勻
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5蔥油絲倒入與燙熟的舞菇拌勻…試試味道就ok囉~
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6香噴噴蔥油拌舞菇完成~
小撇步