蔥油拌舞菇-五分鐘上菜【好菇道美味家廚】

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簡單快速五分鐘…香噴噴的蔥油拌舞菇…帶點鹹味蔥絲配上菇菇一起吃…清爽開胃…營養又美味…輕輕鬆鬆上菜囉~

食材

好菇道-舞菇 一包
1-2根
辣椒 1根
香油 一茶匙
醬油 半匙
1/8茶匙
  • 1 簡單食材…好菇道舞菇…蔥1-2根…辣椒不吃辣可省略哦!
  • 2 蔥與辣椒斜切成細絲…舞菇切除底部撕成一朵朵
  • 3 鍋中倒入適量水煮沸…放入舞菇、醬油(亦可加鹽)…燙熟約1-2分鐘撈起備用
  • 4 起油鍋一茶匙香油燒熱…熄火…放入蔥絲辣椒絲與1/8茶匙鹽…拌勻
  • 5 蔥油絲倒入與燙熟的舞菇拌勻…試試味道就ok囉~
  • 6 香噴噴蔥油拌舞菇完成~
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2016/04/11 發表 1,536 瀏覽

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