沈魚若嚥
沈魚若嚥
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非常快速處理與方便的生菜與烤旗魚料理
份量
1
人份
時間
20
分鐘
食材
蘿美生菜（視大小判定）
1-2顆
番茄
2顆
旗魚
一片
白芝麻
少許
義大利香料
少許
-
1先將烤箱預熱至200度，把旗魚放入烤約15-20分鐘
-
2清洗並切段整理好蘿美生菜、番茄切片、檸檬切片
-
3再把準備好的蘿美生菜與番茄擺盤，再把烤好旗魚放上去，灑上義大利香料與白芝麻
小撇步
旗魚視個人口味而定烤的時間，但建議勿超過20分鐘，因為養分都會流失