醬筍滷苦瓜

描述
原來料理好吃是要下工夫的! 之前苦瓜隨便煮,切薄片加豆豉1碗水,結果硬硬的沒味道.後來和母親到素食自助餐看到滷苦瓜,他們用的是梅乾,才讓我想到苦瓜應該用滷的.
家中有朋友送的自製醬筍,已經閒置很久,靈機一動拿來滷看看,結果反應不錯.先生真是的,好吃也不講,問我說不是有買苦瓜嗎?怎麼沒煮?我這時才知道,好吃!他很喜歡!
開啟手機相機掃描 QR Code,
探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!
原來料理好吃是要下工夫的! 之前苦瓜隨便煮,切薄片加豆豉1碗水,結果硬硬的沒味道.後來和母親到素食自助餐看到滷苦瓜,他們用的是梅乾,才讓我想到苦瓜應該用滷的.
家中有朋友送的自製醬筍,已經閒置很久,靈機一動拿來滷看看,結果反應不錯.先生真是的,好吃也不講,問我說不是有買苦瓜嗎?怎麼沒煮?我這時才知道,好吃!他很喜歡!
一起做,上傳照片鼓勵作者
鮭魚 竹筍 早餐 四季豆 南瓜 花椰菜 餅乾 滷肉 粽子 金針菇 雞蛋豆腐 香菇雞湯 雞胸肉 高麗菜飯 瓜仔肉 地瓜 玉米濃湯 馬鈴薯燉肉 高麗菜 馬鈴薯 雞肉 蕃茄燉牛肉 番茄炒蛋 豆腐 炒飯 雞湯 蒸蛋 湯麵 番茄 涼拌小黃瓜 娃娃菜 義大利麵 杏鮑菇 炒麵 櫛瓜 小黃瓜 排骨 低脂高蛋白 三杯雞 菠菜 茄子 白菜滷 台式泡菜 酸辣湯 家常菜 糖醋排骨 打拋豬 麻婆豆腐 湯 糖葫蘆