來做瑪格麗特披薩吧！(使用克萊雅橄欖油)
來做瑪格麗特披薩吧！(使用克萊雅橄欖油)
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自製披薩其實很簡單，做好了披薩餅皮以後就可以自行變化多種口味，重點是好吃又健康的披薩，選對油很重要^^
份量
4
人份
時間
20
分鐘
食材
玉女番茄
適量
新鮮羅勒葉
數片
克萊雅有機特級冷壓初榨橄欖油
適量
洋蔥
一顆
-
1平底鍋裡加入適量的克萊雅有機特級冷壓初榨橄欖油 -
2丟入洋蔥絲炒到些微軟化，洋蔥取出一旁備用
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3加入適量的小番茄
-
4壓碎番茄，加入一丁點的水與黑胡椒粒去拌炒
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5小火炒到番茄都化掉，醬汁濃縮即完成自製番茄紅醬
-
6開始裝飾披薩，餅皮均勻塗抹上自製紅醬
-
7依序鋪上洋蔥絲與番茄丁
-
8撒上濃濃的焗烤用乳酪絲
-
9烤箱預熱220度，烤15～20分鐘，見乳酪絲上色即可出爐，放稍微涼以後鋪上新鮮羅勒葉即完成瑪格麗特披薩囉！
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小撇步
詳細圖文版請看：http://jackla39.pixnet.net/blog/post/446222249
裡面有披薩餅皮DIY做法！
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