味味牛肉麵「記憶中的味味麵」

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每到深夜肚子餓時總是會要求媽媽煮碗好吃的泡麵,媽媽煮的泡麵很簡單又快速,為了吃泡麵的同時也不失營養,媽媽總是會加顆雞蛋增加蛋白質,及大量的青菜增加纖維素,端上桌時總是色香味俱全,吃得好滿足,味味麵紅燒牛肉有特調的醬香味,加上大量青蔥及蛋,增加香氣及提升營養,好吃!!!

食材 (1 人份 5 分鐘

味味麵紅燒牛肉 1包
雞蛋 1顆
青蔥 1支(粗)
  • 1 味味麵紅燒牛肉
  • 2 起兩鍋熱水,一鍋煮麵條,一鍋煮湯汁
  • 3 水滾後放入醬包及調味粉包,再打一顆生雞蛋煮熟
  • 4 麵滾熟川燙一下即撈起,這樣可以吃到Q彈有勁的麵條
  • 5 把湯汁倒入麵條中
  • 6 青蔥切成細末後加入湯麵裡
  • 7 簡單又美味的逼真牛肉燒麵完成。
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「飄香四十年,深植在味覺裡的記憶,募集你記憶中的味味麵好口味>>https://pr.icook.tw/weiweinoodle

2016/04/09 發表 628 瀏覽

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