味味牛肉麵「記憶中的味味麵」
描述
每到深夜肚子餓時總是會要求媽媽煮碗好吃的泡麵，媽媽煮的泡麵很簡單又快速，為了吃泡麵的同時也不失營養，媽媽總是會加顆雞蛋增加蛋白質，及大量的青菜增加纖維素，端上桌時總是色香味俱全，吃得好滿足，味味麵紅燒牛肉有特調的醬香味，加上大量青蔥及蛋，增加香氣及提升營養，好吃!!!
- 已參加：記憶中的味道
份量
1
人份
時間
5
分鐘
步驟
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味味麵紅燒牛肉
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起兩鍋熱水，一鍋煮麵條，一鍋煮湯汁
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水滾後放入醬包及調味粉包，再打一顆生雞蛋煮熟
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麵滾熟川燙一下即撈起，這樣可以吃到Q彈有勁的麵條
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把湯汁倒入麵條中
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青蔥切成細末後加入湯麵裡
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簡單又美味的逼真牛肉燒麵完成。
小撇步
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