白醬海鮮燉飯【全聯快炒包料理】
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簡單又方便的懶人清冰箱料理
食材
白飯
1碗
北海道白醬料理塊
1小塊
玉米筍
1盒
火鍋魚肉切片
1盒
蒜頭
2~3粒
蛤蜊
5~6顆
牛奶
150c.c
米酒
少許
黑胡椒
少許
-
1玉米筍、魚片切小塊，蒜頭切末 -
2熱鍋爆香蒜末，下魚肉片，加黑胡椒，還有少許米酒去腥
-
3翻炒一番，接著下玉米筍、蛤蜊
-
4關小火倒入牛奶、白醬料理塊，等白醬料理塊融化後就下白飯
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5牛奶整個收汁收乾了就可盛盤，可再灑上黑胡椒或辛香料增加香氣
小撇步
加入乳酪絲做成焗飯也是不錯的選擇。
有了全聯快炒包就不用煩惱要煮甚麼料理，而且也不怕調味失敗了。