叻沙海鮮醬烤雞肉沙嗲【全聯快炒包料理】

吳双
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快炒包真是想省時偷懶時又能達到效果的好幫手
這點不做正餐,做的是宵夜
在炎熱的這天配上冰啤酒,恰恰好滋味^^
不管做飯做麵或是做菜,把主要食材準備好,再婚和尚醬料,輕輕鬆鬆就能完成囉^^

份量
2 人份
時間
10 分鐘
  • 材料集合

    材料集合

  • 用一個塑膠袋,把雞退肉放入,再把醬料倒入

    用一個塑膠袋,把雞退肉放入,再把醬料倒入

  • 把雞肉仔細和醬料均勻搓揉

    把雞肉仔細和醬料均勻搓揉

  • 將雞肉取出

    將雞肉取出

  • 以皮朝下的用火稍微煎一下即可

    以皮朝下的用火稍微煎一下即可

  • 翻面再煎一下

    翻面再煎一下

  • 接著用竹籤串好,並把剩餘醬料在抹上去,並灑上芝麻,進烤箱約5分鐘即可(用竹籤或鐵叉刺入不沾即可)

    接著用竹籤串好,並把剩餘醬料在抹上去,並灑上芝麻,進烤箱約5分鐘即可(用竹籤或鐵叉刺入不沾即可)

小撇步

用塑膠袋混和肉與醬就不用擔心弄髒手囉^^

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