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蔡媽媽與康寶寶
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泰式綠咖哩雞

泰式綠咖哩雞

描述

泰國朋友教我煮綠咖哩雞,自己回家煮真的超級好吃的😋😋😋

215 說讚

份量

1 人份

食材

步驟

  • 加沙拉油,炒香綠咖哩醬包

    加沙拉油,炒香綠咖哩醬包

  • 川燙過的雞肉下去一起炒

  • 加一半的揶奶

    加一半的揶奶

  • 再加入辣椒、Zucchine、(紅椒)、紅蘿蔔

    再加入辣椒、Zucchine、(紅椒)、紅蘿蔔

  • 把剩下的椰奶加下去

  • 加入魚露

    加入魚露

  • 最後放九層塔

小撇步

*綠咖哩本身就有辣度,不吃很辣的,就不用加辣椒
*過程中要記得攪拌
*圖片中只有秀Zucchine,因為其他很明顯知道是什麼,而這是一種南瓜類的食物

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