泡菜鍋燒麵

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一個人快速料理!

食材 (1 人份 5 分鐘

鍋燒麵 一包
豆腐 1/3盒
雞蛋 一顆
玉米筍 五根
豬肉片 少許
泡菜 適量
調味
糖(可不用) 少許
辣椒醬 少許
少許
  • 1 將辣醬加入鍋中以中火拌炒泡菜
  • 2 接著放入肉片拌炒至香味出來
  • 3 加適量的水,然後將自己喜歡吃的材料加入裡面滾(以食材特性為順序,慢熟的就先放)
  • 4 放入鍋燒麵,再加一顆雞蛋,以上皆已中火即可,最後再加入少許鹽及糖提味!
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小撇步

加糖是為了提出泡菜的味道,也可以稍稍降低辣味唷!

2016/04/05 發表 3,391 瀏覽

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