泡菜鍋燒麵

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泡菜鍋燒麵
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一個人快速料理！

份量1人份 烹調時間5分鐘

食材

鍋燒麵 一包
豆腐 1/3盒
雞蛋 一顆
玉米筍 五根
豬肉片 少許
泡菜 適量
調味
糖（可不用） 少許
辣椒醬 少許
鹽 少許
  • 1將辣醬加入鍋中以中火拌炒泡菜
  • 2接著放入肉片拌炒至香味出來
  • 3加適量的水，然後將自己喜歡吃的材料加入裡面滾（以食材特性為順序，慢熟的就先放）
  • 4放入鍋燒麵，再加一顆雞蛋，以上皆已中火即可，最後再加入少許鹽及糖提味！
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小撇步

加糖是為了提出泡菜的味道，也可以稍稍降低辣味唷！

2016/04/05 發表 4,657 瀏覽

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