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日式果香豆腐排漢堡【搶鮮料理懶廚房】

Name: 日式果香豆腐排漢堡【搶鮮料理懶廚房】 by 肉桂打噴嚏
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 海豆腐 木棉豆腐 220g; 友善 有機紅蘿蔔 30g; [拌料] 番薯粉 2大匙; 太平洋鮮活 皺葉萵苣 適量; [拌料] 麵包粉 1大匙; 柳丁 1/2個; [拌料] 胡椒粉 1/2小匙; 紅番茄 2片; [拌料] 鹽 1小匙; 原味沙拉 30g; [拌料] 糖 1小匙

描述

原本應該是要用絞肉做的漢堡排，卻只用特別簡單的豆腐就能做成一道美味的料理，健康又低卡，想要瘦身減重大推薦這一道料理，味道並不輸一般漢堡排喔！
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491 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

拌料

番薯粉

2大匙
麵包粉

1大匙
胡椒粉

1/2小匙
鹽

1小匙
糖

1小匙

步驟

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拿出袋子裡在「 freshONE」商店買的友善有機紅蘿蔔、太平洋鮮活皺葉萵苣、柳丁與海豆腐木棉豆腐等新鮮食材。
紅蘿蔔切細末，將豆腐壓碎，再加入拌料混和均勻。
將豆腐泥分成適量大小，壓扁成圓餅狀。輕輕放進加油並熱鍋後的鍋子，兩面煎到焦黃取出就是豆腐排。
柳丁去皮果肉切成小塊，跟匙沙拉攪拌。
漢堡麵包先放到烤箱烤2~3分鐘，取出後將所有食材層層疊在麵包，豆腐排記得要淋上清甜的柳丁沙拉，這樣才好吃。
無論是下午茶或早餐都很適合食用，能飽食也不造成身體負擔，追求健康或減重人士非常適合，當然可利用便利的honestbee代購服務，不用出門也可料理美食。