かにの焗烤雞肉麵-CLASSICO義麵醬

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用現成的義式醬料來煮焗烤麵或飯.既方便又快速...只要再加點新鮮食材....好吃又美味 ^^

份量
4 人份
時間
45 分鐘
食材
義大利麵
1包
雞胸肉
1包
蘑菇
5-6朵
洋蔥
半顆
蒜頭
3瓣
CLASSICO義麵醬
6T
鮮奶
200cc
起司絲
適量
鹽巴
1T
醃料
玉米粉
1t
醬油
0.5t
鮮味巧手
1t
配料
甜椒[紅/黃]
各半個
胡蘿蔔
適量
  • 1
    備料
  • 2
    蒜頭切末.洋蔥切小丁
  • 3
    蘑菇切片.胡蘿蔔切小段.甜椒切小丁
  • 4
    煮一鍋水+鹽巴.....把義大利麵煮好 備用
  • 5
    雞胸肉切大丁...加醃料 醃製10分鐘
  • 6
    起一平底鍋....煎雞胸肉
  • 7
    煎至稍微金黃...取出
  • 8
    原鍋不洗...下蒜末爆香
  • 9
    下蘑菇與洋蔥 炒香
  • 10
    稍微炒軟後....下雞肉一起拌炒
  • 11
    配料 一起拌炒
  • 12
    加CLASSICO義麵醬[白醬] ...炒均勻
  • 13
    加鮮奶...一起煮
  • 14
    最後加麵條...一起拌均勻[讓麵條吸附醬汁]
  • 15
    放入盤中
  • 16
    撒上起司絲...入烤箱 180/150/20分
  • 17
    美味上桌了 ^^
小撇步

1.煮義大利麵條水中記得加點鹽巴

2016/04/01 發表 576 瀏覽
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