【烤箱食譜】—奶油蒜香烤綜合菇
時間
步驟
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將所有食材洗淨甩乾,較大的秀珍菇可撕成兩瓣,鮮香菇去蒂切片,玉米筍切細條(每條切成四細條,豎的對切再對切。),蒜頭切成大塊蒜末。
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撕兩張錫箔紙疊在一起 (亮面朝內喔,最後要把食物全部包起來),依序鋪上所有食材。一層秀珍菇。
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再鋪一層鮮香菇
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再鋪一層玉米筍
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均勻撒上蒜末
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奶油切塊放上層,再均勻撒上海鹽、黑胡椒。
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吃辣的朋友也可以加入生辣椒唷(人多時安通常都做一包辣、一包不辣~)
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烤箱160度烤30-35分鐘可以上桌囉! (打開錫箔紙後要將所有食材攪拌均勻喔~)
小撇步
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