醉雞湯蔬菜 分享傳送傳送列印 黑暗料理 22 食譜 14 粉絲 追蹤 26 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 用完的紹興酒炒菜，整個吃完飯都醉了 食材 菠菜 2把 帝王菇 一株 紅蘿蔔 適量 甜豆 一把 蒜頭 隨意 紹興酒泡湯組 苟茍 適量 紹興酒 1/4 當歸片 3片 1 將上次醃製完醉雞的泡湯組取出備用 2 熱鍋下蒜頭再下波菜，炒至一半再放入泡湯組少許起鍋。 3 將冰箱能炒的食材取出 4 同一般炒菜時一樣只是不加入鹽巴及其它調味料，因為醉雞湯裡面就有雞肉的香味，還有濃濃的紹興酒 5 炒任何一道都好香的雞肉味。 2016/03/31 發表 854 瀏覽
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