醉雞湯蔬菜

24 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

用完的紹興酒炒菜,整個吃完飯都醉了

食材

菠菜 2把
帝王菇 一株
紅蘿蔔 適量
甜豆 一把
蒜頭 隨意
紹興酒泡湯組
苟茍 適量
紹興酒 1/4
當歸片 3片
  • 1將上次醃製完醉雞的泡湯組取出備用
  • 2熱鍋下蒜頭再下波菜,炒至一半再放入泡湯組少許起鍋。
  • 3將冰箱能炒的食材取出
  • 4同一般炒菜時一樣只是不加入鹽巴及其它調味料,因為醉雞湯裡面就有雞肉的香味,還有濃濃的紹興酒
  • 5炒任何一道都好香的雞肉味。
贊助
2016/03/31 發表 765 瀏覽

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣