【簡易】豆漿冷麵


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天氣開始轉變,容易令人沒有胃口。來一點清新的冷的盤,開胃又營養~

食材
米粉
一包
凍豆漿
一碗
南瓜片
隨意
冰糖
適量
  • 1
    冰糖加水煮成糖水冷藏
  • 2
    燒開一鍋水,放入米粉煮約5分鐘,把米粉煮熟。南瓜片煎熟或蒸熟。
  • 3
    用冷水沖洗米粉後瀝乾,放上南瓜片
  • 4
    糖水和凍豆漿攪拌,注入碗中即完成
  • 5
    哎喲,不錯唷~
小撇步

想吃熱的話更簡單!

省略煮糖水的步驟,鍋中加熱豆漿時,直接把冰糖一塊煮至瀜化,然後加入煮熟瀝乾的米粉和南瓜片即成

2016/03/31 發表 1,392 瀏覽
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