馬克杯蛋糕『雀巢玉米脆片』

2016/03/27 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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花3分鐘準備食材,再喇一喇,放入微波爐微波1分半,噔!熱呼呼的早餐蛋糕好囉~
有水果纖維質、雞蛋蛋白質、鮮奶還有營養的早餐玉米脆片,不用5分鐘方便好食又健康的早餐上桌啦!

食材 (1 人份 5 分鐘

植物油 1小匙
鮮奶 1/4杯
細砂糖 1小匙
香蕉 1/4根
雞蛋 1顆
低筋麵粉 1/4杯
泡打粉 少許
雀巢玉米脆片 1/2杯
  • 1 食材們。
  • 2 植物油、鮮奶、糖混合,加入搗爛的香蕉,再打入蛋,攪拌均勻。
  • 3 低筋麵很和泡打粉混合過篩,拌入蛋液內。小心不要拌過頭,讓麵粉出筋。
  • 4 攪拌成可以滴落的黏稠狀麵糊。因使用的是微波,麵糊水分比一般蛋糕需多一點。
  • 5 再加入玉米脆片,拌進麵糊內,也在表面撒一點。
  • 6 放入微波爐微波1分半(我的是800瓦,請依照你的微波爐瓦數調整),上桌啦~
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