西生菜伴香煎石斑魚柳
份量
3
人份
時間
15
分鐘
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1西生菜先淨備用,石斑魚柳解凍後切件備用
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2先用油,鹽,瑤柱蠔油去快炒西生菜炒起備用先用油,鹽,瑤柱蠔油去快炒西生菜炒起備用
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3用油去煎香石斑魚柳後,加上頭抽,豉油,咕嚕甜酸醬和水去調味
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4上碟後用西生菜包著石斑魚柳即可
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