西生菜伴香煎石斑魚柳


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吃肉多,多吃點魚比較平衢一下腸胃
這道石斑魚柳伴生菜,有魚有菜很健康,再加上咕嚕甜酸醬,口味很清新,
又是很開胃的一道菜式!

份量
3 人份
時間
15 分鐘
食材
西生菜
半個
石斑魚柳
3塊
適量
適量
頭抽
適量
豉油
適量
瑤柱蠔油
適量
咕嚕甜酸醬適量
適量
  • 1
    西生菜先淨備用,石斑魚柳解凍後切件備用
  • 2
    先用油,鹽,瑤柱蠔油去快炒西生菜炒起備用先用油,鹽,瑤柱蠔油去快炒西生菜炒起備用
  • 3
    用油去煎香石斑魚柳後,加上頭抽,豉油,咕嚕甜酸醬和水去調味
  • 4
    上碟後用西生菜包著石斑魚柳即可
2016/03/27 發表 659 瀏覽
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