巧克力豆餅乾
描述
這種有點像是美式的軟餅乾，
大概10~15分鐘，邊緣有點上色就可以了，
看起來可能像沒烤熟，但在烤箱裡面放一下久了就會比較硬，
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步驟
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烤箱預熱180度，將室溫的奶油打發變白，加入鹽巴、二砂糖和白砂糖繼續打發至絨毛狀。
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雞蛋和香草精混合均勻，分次加入打發的奶油中繼續攪拌至均勻。
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加入中筋麵粉和泡打粉，均勻後加入巧克力豆拌勻，完成後的麵團應該是有點黏稠的樣子。
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用手挖成一坨一坨的麵團放在烘焙紙上，每一個麵團要有點距離，如果不要這麼高的話可以水把它壓下去一點。
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放入烤箱烤10~15分鐘，直到邊緣上色放在烤箱中靜置十分鐘再拿出來放涼即可。
小撇步
記得在烤盤紙上留一些空間讓她有膨脹的地方喔
