[US]壓力鍋雞窩湯
![[US]壓力鍋雞窩湯](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=https%3A%2F%2Fassets-icook.icook.network%2Fassets%2Fdefault%2Frecipe-default-c532e4a2abb2a85d3b331d8a95ea0891fca0725ff1d9fac2d001baa52f2890c2.png&width=800)
份量
8
人份
時間
180
分鐘
食材
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1隻
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500g
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半包
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3根
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250g
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2隻
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10朵
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約2根
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2顆
步驟
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壓力鍋加水至6分滿，轉Hi大火煮滾(PS:約12分鐘)
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把肉類(海鮮和蔬菜類不用)都丟下去川燙一分鐘
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倒掉川燙水，加入剩下所有食材，加冷水到鍋子6分滿。上蓋Hi大火煮滾
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上壓開始BB叫後，轉Lo小火煮2個半小時關火，手動洩壓
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待涼後分裝冷凍，要喝前再加塩即可
