[超簡單] 可樂雞翅


Eugene Wang
3 食譜 16 粉絲
限12字

這算是筆者學會的第一個的料理,也是超簡單的一個料理!雞翅因為可樂的關係,入口即化,很軟、很甜、很好吃,也可以放入滷豆皮一起煮,(不是炸豆皮哦),煮完也相當的入味哦!

食材

14支
一顆
半顆
約100CC
  • 把買來的二節翅洗好,汆燙過後放在電鍋中,若沒有電鍋,用一般家中的湯鍋就行了

  • 把洋蔥切片後放在電鍋中

  • 把白蘿葡切丁後,放到電鍋中

  • 把醬油和可口可樂加入鍋中,比例為醬油1:可樂10。高度蓋過食料即可。

  • 按下電鍋,在外鍋放半杯水,約等候四十分鐘,入口即化的雞翅就可以吃了!(若用一般湯鍋煮,中強火滾了以後,溫火悶四十分鐘就可以吃了!)

小撇步

這道菜的關鍵是在於是沒有買到好的醬油,千萬不要省錢買便宜的醬油,味道會很差。建議買四季或是金蘭好一點的醬油。可樂也一定要用可口可樂。

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Eugene Wang
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  • Rick Cheung
    Rick Cheung
    醍醐味醬油...是什麼?
  • 透明
    透明
    醍醐味醬油...是什麼?
  • 范秀聯
    范秀聯
    簡單極了,定要做來嚐嚐看~

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