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簡の手作料理
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香煎牛肋+凱薩生菜佐馬鈴薯 西式餐點特餐

香煎牛肋+凱薩生菜佐馬鈴薯 西式餐點特餐

描述

西式餐點簡單自己做,喜歡牛肋條的油花和咬勁跟濃濃的牛肉甜,配上香濃的凱薩沙拉,是一道均衡的餐點

95 說讚

份量

2 人份

食材

香煎馬鈴薯
凱薩沙拉生菜

步驟

  • 先將馬鈴薯切塊蒸熟後,起鍋放橄欖油至鍋中煎至金黃後,放入末炒香,灑上義式香料和黑胡椒和鹽巴後起鍋

  • 生菜洗淨備用,將醬料材料攪拌均勻後試味道,就可將生菜拌入

  • 煎太陽蛋

  • 將牛肋條切塊放入鍋中煎至焦香後灑些鹽起鍋

  • 就可以擺盤啦

小撇步

可自由配至菜色

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