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把雞蛋打散後加奶油拌勻再加上椰奶一一拌勻
把細糖和麵粉過篩到拌勻後的雞蛋糊裡面，
把拌勻好的雞蛋麵糊過篩， 目的是要把麵糊跟均勻細膩一點。
把過篩後的麵糊放進去冰箱裡面30分鐘
30分鐘後把蛋麵糊從冰箱取出來，然後再輕輕的拌勻一下就可以開始用不黏鍋煎了， 這裡可以大概煎12-13片。 不用放油，因為麵糊裡面有椰奶和奶油已經夠的了
擺放好之後用一個乾淨的平底碟子放在蛋糕面上輕輕壓一下。 為了把蛋糕表面撫平。
然後放進去冰箱一個小時後就可以拿出來切開來吃了。 ^ _ ^
小撇步
如果喜歡其他味道可以做成抹茶或者榴蓮千層蛋糕哦。
自從有了家庭和做了媽咪以後每天都為了小孩吃什麼怎麼吃才能吃得健康一點而開始熱愛烘培和料理。食材健康天然的煮食和甜點，媽咪才可以安心呢！😊 希望大家喜歡我的菜譜😋
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