泰式酸辣雞（不用魚露即可）

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泰式酸辣雞（不用魚露即可）
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常常苦惱沒有魚露，買了不常用也是浪費，於是來個新嘗試，不用魚露也是很美味哦！

食材

雞胸肉 一片
辣椒（可依自己吃辣程度調整） 兩根
蒜頭 5顆
檸檬 一顆
九層塔 一把
  • 1將蒜頭跟辣椒切末
  • 2雞胸肉先炒到表面金黃就盛起（不用熟，大概8分熟即可）
  • 3將辣椒跟蒜頭末爆香
  • 4接著加入雞胸肉拌炒均勻
  • 最後淋上檸檬汁，加上九層塔就完成囉！
    5最後淋上檸檬汁，加上九層塔就完成囉！
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2016/03/24 發表 1,603 瀏覽

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