欲罷不能【滷肉飯】
ㄧ碗熱騰騰的白飯，淋上滷肉汁，搭配滷蛋、醃黃蘿蔔和香菜，香噴噴的【滷肉飯】最是～幸福的滋味⋯⋯
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Na Na Shen 的幸福花園
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食材
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1五花肉連皮切絲（可請肉商機器代為處理）
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2五花肉絲以乾鍋先煸出焦香 -
3加入蒜末炒香後再加入紅蔥酥拌勻
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4將作法❸鏟至電鍋的內鍋裡，並加入所有調味料和水
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5加入水煮蛋
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6電鍋鍋底墊上蒸架，將內鍋放蒸架上，外鍋倒入2米杯水煮即可。
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7鹽黃蘿蔔切片
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8將滷肉汁淋在白飯上，搭配滷蛋、醃黃蘿蔔和香菜即可享用香噴噴的【滷肉飯】。
![將作法❸鏟至電鍋的內鍋裡，並加入所有[調味料]和水](https://tokyo-kitchen.icook.network/cdn-cgi/image/width=800,height=600,format=auto,fit=cover/uploads/step/cover/707879/eafe540d689d4cb1.jpg)
小撇步
【水煮蛋】作法～
https://icook.tw/recipes/149232
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