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輕鬆煮漂亮的【水煮蛋】

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Na Na Shen 的幸福花園

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限12字

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熱量

食材

10顆

2小匙

剛好醃過雞蛋

1
雞蛋外殼洗淨，加入鹽巴，冷水開始煮，水開後轉成中小火煮，定時8分鐘後熄火
2
煮熟的雞蛋馬上用冷水沖涼
3
雞蛋涼透後蓋上鍋蓋，用手將鍋子上下左右搖晃，蛋殼即會均勻的開裂
4
加入冷水，即可在水裡輕鬆的剝淨蛋殼。

小撇步

欲罷不能【滷肉飯】
https://icook.tw/recipes/149223

2016/03/23 發表 1.1 萬瀏覽

Na Na Shen 的幸福花園

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