海參炒西芹條
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海參又有了新配搭,配上爽口的西芹條又是一道好的養生菜式!
份量
3
人份
時間
15
分鐘
食材
海參
1條
西芹
半個
鹽
適量
油
適量
豉油
適量
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1急凍海參先解凍,再來清除內臟切一塊塊來備用 ,西芹切條狀備用
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2先用油和鹽炒西芹至八成熟備用
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3用油和鹽,豉油把急凍海參放入鍋燜大約5-8分鐘至爽身
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4最後加回西芹條快煮一下熟了就可上碟
