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青蘆筍豬肉捲

青蘆筍豬肉捲

描述

http://yoyo63love.pixnet.net/blog

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65 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 1.洗淨蘆筍並在較後段的部份削去粗皮.

    1.洗淨蘆筍並在較後段的部份削去粗皮.

  • 2.把蘆筍放進滾水中快速川燙後撈出瀝乾.

    2.把蘆筍放進滾水中快速川燙後撈出瀝乾.

  • 3.豬肉片用適量的鰹魚醬油,砂糖,太白粉,抓勻醃製半小時.然後再把川燙好的青蘆筍包再豬肉片裡捲起.

    3.豬肉片用適量的鰹魚醬油,砂糖,太白粉,抓勻醃製半小時.然後再把川燙好的青蘆筍包再豬肉片裡捲起.

  • 4.等油鍋熱了再全部放下去煎熟.

  • 5.這樣這道料理就完成了.

    5.這樣這道料理就完成了.

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